MENU TRADITION : 18 €
Terrine de lapin
ou
Salade aux Gésiers de Canard Confits
ou
Quiche au Saint-Nectaire
ou
Mousseline de Saumon à la Ciboulette
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Rascasse
Sébaste au Coulis de Poivron
ou
Suprême de Pintadeau aux Mousserons
ou
Tête et Langue de Veau Ravigote
ou Faux
Filet de Boeuf Français Grillé Béarnaise
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Chariot de Fromages Affinés
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Choix de Desserts
ou
Desserts Flambés (+ 5 €)
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